Pardubické mezinárodní letiště se konečně dočkalo své restaurace a ne jen tak ledajaké.

Dne 19. prosince 2009 jsme slavnostně otevřeli restauraci s názvem ,,U MAMINKY“. Jméno jsme vybrali právě kvůli tomu, že veškeré jídlo, které u nás ochutnáte, je vařeno naší maminkou. Otevření této restaurace pro nás znamená spoustu času, tvrdé práce, učení stále se měnících trendů v gastronomii, ale hlavně pro nás znamená splnění našeho snu.

Obsluhu máme prvotřídní. Starat se o Vás bude Vlastimil Mette, který komunikuje a doporučuje hostům jen to nejlepší již přes 10 let. Může se pochlubit tím, že je jeden z 15 nejlepších v čepování piva v České republice. O hosty se opravdu stará s noblesou a dokáže Vám vybrat jen to nejlepší z jídla i pití.

Jídlo vaříme s láskou a pouze z domácích ingrediencí. Na stůl Vám vždy doručíme pouze domácí a poctivou stravu jako od maminky. Vaří pro Vás Karin Metteová, pro kterou bylo 30 let vaření v domácnosti tou nejlepší praxí. Ochutnejte od ní domácí těstoviny nebo omáčky se staročeským knedlíkem a nebude chtít nic jiného.

Pokud přijdete posedět na kávičku s dezertem, nečekejte typické dezerty jako medovník, nebo jiné, dodávané dorty v krabicích. Jak již název restaurace napovídá, nabízíme poctivě upečené moravské koláče, štrúdl a další dobroty. V létě se můžete těšit na odlehčené ovocné dezerty.

Jste-li milovníky dobré kávy, dopřejte si u nás presso od italské značky Maranello. Každý, kdo má rád dobrou kávu jistě ocení její sílu spojenou se sametovou jemností. Máte-li raději sladší variantu teplého nápoje, okuste čokoládu. S takovou, jakou máme tady, jsme se setkali jen v jižní Itálii. Je krásně krémová, hustá s chutí opravdové čokolády a dostanete ji s řádným kopečkem domácí šlehačky.

Interiér restaurace jsme se snažili ladit do příjemných teplých tónů, aby u Vás restaurace vzbudila pocit tepla a cítili jste se tu co možná nejpříjemněji. Při příchodu můžete nahlédnout velkým oknem do krásné, moderní a nadčasové kuchyně, která v sobě skrývá ty nejnovější technologie proto, aby Váš pokrm byl připraven co nejzdravěji bez zbytečného přepáleného tuku.

Na závěr bychom Vám doporučili naši restauraci navštívit a přesvědčit se, že vše co jste si nyní měli možnost přečíst je pravda. Budeme se ze všech sil snažit, aby k zážitku z jídla se přidal pocit, že jste se vrátili do dětství, kdy Vám maminka na stůl nosila je to nejlepší z její kuchyně.

Příjemný zážitek Vám přeje kolektiv restaurace U MAMINKY.